V ostatnej dobe sa vo vyspelých krajinách sveta veľmi intenzívne diskutuje o dopadoch niektorých, doteraz širokej verejnosti menej známych chemických látok na ľudský organizmus. Táto diskusia niekedy prerastá do hystérie hlavne preto, že najmä z oblasti výroby potravín sa verejnosť často dozvedela veľmi znepokojujúce, ba alarmujúce informácie.

Ako sa...